Ercüment DAŞDELEN

Ramazan ayı ve Bayramda tüketimi artan ürünler üreten iş yerlerine yönelik yapılan denetimlerde; et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri, süt ve süt ürünleri, un ve unlu mamuller üreten, işleyen ve dağıtımını yapan çok sayıda işyerinde gıda kontrol ekipleri tarafından resmi kontroller yapılıyor. 
Denetlenen işyerleri ve gıda maddeleri üzerinde titiz bir çalışma yapan Gıda Yem Şube Müdürlüğüne bağlı uzman ekipler, üretimde kullanılan hammaddeler dahil üretimin tüm aşamalarını ayrıntılı olarak incelemeye alıyor. 
Bu kapsamda, depolarda bulunan tüketime hazır ürünlerde etiket kontrolleri ve özellikle son kullanma tarihleri dikkatlice inceleniyor.
Kars Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün kontrolleri il genelinde devam edecek.