Denetimler, Kars genelinde faaliyet gösteren işletmelerde gerçekleştiriliyor. Ekipler, ürünlerin sağlıklı ve hijyenik bir ortamda üretilip üretilmediğini, uygun şartlarda muhafaza edilip edilmediğini ve ambalajlı ürünlerin son tüketim tarihlerini kontrol ediyor. Yapılan incelemeler sonucunda tutanaklar tutuluyor.

Ekipler, denetimlerde olumsuz bir durumla karşılaşılması halinde, ilgili işletmelere cezai işlem uyguluyor. Bu denetimlerin Ramazan ayı süresince de devam edeceği belirtilerek, vatandaşların güvenli ve sağlıklı ürünlerle alışveriş yapmalarının sağlanacağı vurgulandı.