Kafkas Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü uygulama derslerinde Gravyer peynir üretim aşamalarının görülmesi amacıyla Boğatepe Köyü’nde Gravyer peyniri üretimi yapan “Paşa Şahin Gravyer” Mandırası’nda tüm öğrencilerin katılımıyla Gravyer peyniri üretimi gerçekleştirildi.

Kafkas Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Asya Çetinkaya ; “Öğrencilere ve bizlere üretimde gösterilen destek ve katkılarından dolayı işletme sahibi ve çalışanlarına teşekkür ederiz. Ayrıca öğrencilerimiz için hazırlamış oldukları peynir sunumları ve kahvaltı içinde teşekkür ederim” dedi.