20 kadının katıldığı toplantıda açıklama yapan Akçayöz, “Bizim amacımız; Kars kültürünü gösterebilmektir. Kadınların çeyizlerinde duran, yok olmaya yüz tutmuş kültürümüzü gelecek nesillere aktarıp ve bu sayede Kars’a gelen turistlerin bal-kaşar harici alacakları bir hatıra sağlamaktır. Bunun yanında, Karslı kadınlarında evlerinde çalışarak kendi ayakları üzerlerinde durabilecekleri iş istihdamı sağlamak” dedi.
Kars’ta atılan ilk adım olarak değerlendirilen bu projenin kursuna katılan kadınlar ise kurs boyunca ücret bile alacaklarını ifade eden Akçayöz, “8 Ocak’ta şehrimizi ziyaret edecek olan sayın Başbakanımız Tayyip Erdoğan’a ve Bakanlara da birer tane hediye edilmesi için kolları sıvadık. Bu kurslar bittikten sonra, kadınların bu işi bırakmayıp sürekli hale getirmesi ve yurt içi, yurt dışında isim yapabilmesini de sağlayacağız. Kars’ı ve Kars kültürünü tanıtmayı sağlamak gibi gayelerimiz devam edecek.” diye konuştu.