Ekipler tarafından Kars’ta faaliyet yürütmekte olan işletmelerde yapılan denetimlerde; haksız fiyat artışları, raf-kasa fiyat farkı ile et ve et ürünlerinin sağlıklı ve hijyenik ortamda muhafaza edilip edilmedikleri ve ambalajlı ürünlerin son tüketim tarihleri incelenerek tutanak tutuluyor.
Yapılan denetimlerde olumsuz bir durumla karşılaşılması durumunda da cezai işlem uygulanıyor.