Kars Kafkas Üniversitesi (KAÜ) tarafından 2.cisi düzenlenen Uzun Elma Festivali’nde ilçenin meşhur uzun elmaları yarışacak.

İlki geçen yıl düzenlenen festival ile şekli, tadı ve kokusuyla Kağızman’a özgü bir ürün olan uzun elmanın tanıtılması amaçlanıyor.

Geçen yıl Kağızman Meslek Yüksekokulu’nun düzenlediği ve Kağızman Kaymakamlığı ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’nün desteklediği 1. Uzun Elma Şenliği, yerel ve ulusal basında yer almış, ilçenin ve ilçedeki ürünlerin tanıtılmasına önemli katkılar sağlamıştı. Şimdi ise yarışmaya hazırlanan uzun elma yetiştiricileri uzun elmaya isim bile yazdılar. Uzun elmanın üzerine isimlerinin yazılmasını sağlayan yetiştiriciler yarışmada gayet iddialılar.

Kağızman’a özel olan uzun elma, dikine büyüyor, ağacın boyu 10 metreyi aşıyor. Uzun dalları, meyve verip ağırlaşınca yay gibi eğilerek sarkıyor. Geçen yıla nazaran bu yıl uzun elma daha fazla olduğu ve daha özenle yetiştirildiği ve daha verimli gözleniliyor.